随着气温的不断上升，除了海滩和游泳池之外，我们还可以期待成熟美味的番茄的到来。但是，并非所有的番茄都可以顺利进入到我们的厨房，部分番茄会因为变形或者损坏而被浪费掉，农民伯伯决定将它们扔掉而不是出售。但是现在，我们可以通过一种新的方法将这些废弃的番茄重新利用起来。

日前，一项在美国化学学会的年度会议上提出的新研究表明，我们可以通过化学反应，利用废弃的番茄进行发电。

“我们研究发现，在收获作物的过程中，一些损坏或变质的番茄可以成为电能，为生物或微生物电化学电池所用。”项目的研究成员Namita Shrestha表示。

将烂番茄放在电池里，以专门分解番茄的细菌培植，当两者发生化学反应时，番茄会被氧化并释放出电子，而且会一直储存在电池里。

虽然这样的方式产生的电量很少，每10mg番茄产生0.3瓦特的电量。但在美国佛罗里达州，每年会有39.6万吨番茄白白浪费。如果用这样的新方法来处理无用的番茄，它们所产生的电量可以为迪士尼乐园供电90天。

不仅能发电，这些番茄还避免了被倒入下水道的命运——不致污染水源，而且也不会在地里烂掉——分解而生的甲烷是一种常见的温室气体。（如需转载，请注明来源自科技世界网）