芒果十分美味，不过科学家发现，芒果不止是美味，它对人体健康还非常有益。

　　美国得克萨斯州研究中心的科学家长期以来对不同水果进行仔细研究，以找到对人体最有益的一种。此次进入他们研究视野的是芒果。科学家经过研究发现，尽管芒果中所含的抗氧化剂比石榴和黑莓少3-4倍，但其果肉含有多酚，该物质可预防并阻止人体内癌细胞的形成。值得注意的是，多酚不会产生副作用，因此，科学家计划对芒果进行更加细致的研究。

　　目前，科学家正在研究芒果中的多酚以制造预防癌症的药物。科学家建议人们不要忽视芒果的作用。他们认为，即便是偶尔食用这种水果也可降低男性及女性肠道和乳腺中癌细胞生成的风险。