2016年12月3日，冰葡萄采摘节在东宁拉开帷幕，吸引国内外两千余名游客前来采摘。此次采摘的冰葡萄属威代尔品种，是最理想的酿造冰葡萄酒的原料。该品种成熟后果穗不落粒，可长时间留存在树上，延长采收期；酿制的冰酒呈琥珀光泽、澄清晶亮，具有浓郁的野花、蜂蜜、热带水果的复合香气，被誉为“液体黄金”。

采摘节当天吸引游客两千余人，许多俄罗斯姑娘也远道而来，享受与东宁冰葡萄的甜蜜之约。东宁将以采摘节为契机，与其他旅游项目相结合设计新的旅游路线，打造东宁冬季旅游新名片。

据了解，此次采摘的冰葡萄属威代尔品种。威代尔葡萄属欧美杂交种，仅在德国、加拿大等少数国家和地区生产。东宁市地理位置优越、气候条件适宜、资源富集，素有“塞北小江南”之誉，具有栽培冰葡萄的独特风土资源和优势，于2007年引入威代尔进行种植，现已发展1200亩。据黑龙江省酒类协会秘书长季树太介绍，冰酒，也叫冰葡萄酒、冰霜酒，其发展历史较红葡萄酒要短很多年，是葡萄酒界的一颗新星。虽然发展历史较短，但其在葡萄酒中的地位近年却不断攀升，有着很大比例的消费群体和基础。

东宁要打造“中国著名葡萄酒基地黑龙江示范区”，“芬河帝堡”国际酒庄功不可没，建成了全省最大的冰酒生产基地。依托国外先进酿造工艺，在法国著名酿酒师指导下，精心打造出了干红葡萄酒、冰酒、蓝莓酒和干白葡萄酒四大系列30余个品种，2013年在上海、蓬莱两地举办的高端酒评比大赛中，获得了两银一铜的好成绩，2015年获得“品醇客”国际葡萄酒大赛铜奖和亚洲区大赛银奖，2016年在上海葡萄酒发展峰会上冰酒和干白葡萄酒又斩获“中国年度十大葡萄酒”和“十大最具潜力葡萄酒”两项殊荣，2016年6月14日又一举夺得“品醇客”世界葡萄酒大赛铂金奖荣誉称号，被哈尔滨冰雪节组委会指定为招待专用葡萄酒，产品远销吉林、北京、上海、河南、广东、福建、云南等地。

目前，东宁全市已发展葡萄种植面积6500亩，其中酿酒葡萄5000亩，已建、在建酒庄5座。年生产冰酒、干红葡萄酒、蓝莓酒和干白葡萄酒300吨。

今后，东宁要充分发挥资源优势，以建设优质葡萄生产基地、建造欧式古典精品酒庄和创建特色4A级旅游景区为目标，打造“世界冷凉气候葡萄酒中国最佳产区”，促进现代农业和美丽乡村建设，重点开发生产绿色、有机、生态的葡萄酒系列产品，做强葡萄种植及酿酒、餐饮服务、葡萄酒文化展示、旅游观光“四位一体”的葡萄酒现代庄园经济，促进东宁经济结构提档升级。