2016年白俄罗斯谷物产量达到750万吨(净重)，这一数据是白俄罗斯国家统计委员会(Belstat)得出的，2016年白俄罗斯谷物的平均单产为3.15吨/公顷。

　　另外，2016年白俄罗斯甜菜产量为430万吨，平均单产为44.6吨/公顷。亚麻籽产量为4.13万吨。

　　2016年白俄罗斯农作物播种面积为584.5万公顷，其中谷物和豆类占到40.8%，饲粮占到46.4%，经济作物6.7%。