守护乳品健康的“铁娘子” 完达山乳业双城分公司生产总监李晓蕾
2019-04-22 15:27:29   来源:互联网
内容摘要
      说起完达山乳业双城分公司生产总监李晓蕾,你一定觉得她是个刚毕业的大学生,其实,长着娃娃脸的她自进入完达山以来,从事质量管控工作已经17年了。先后多次荣获完达山乳业“三八红旗手”和“技术能手”等光荣称号,她带领的团队更是多次荣获“先进集体”荣誉,在2014年被省总工会授予“省五一巾帼标兵岗…

      说起完达山乳业双城分公司生产总监李晓蕾,你一定觉得她是个刚毕业的大学生,其实,长着娃娃脸的她自进入完达山以来,从事质量管控工作已经17年了。先后多次荣获完达山乳业“三八红旗手”和“技术能手”等光荣称号,她带领的团队更是多次荣获“先进集体”荣誉,在2014年被省总工会授予“省五一巾帼标兵岗”光荣称号。这些荣誉的背后包含了许许多多勤劳的汗水和辛勤的付出。

  别看长相稚嫩,但是工作起来李晓蕾可是果敢、严谨的铁娘子。

  

 

  李晓蕾的座右铭是“谨慎、细致、创优、进取”。她的眼里揉不进沙子,对产品的质量控制和工艺流程严格把关,必须做到精益求精。她潜心研究质量分析数据,坚持每天都要逐一审核,确保每个分析数据的准确性、可靠性,并通过分析数据找到提质增效的好办法,建立起混合均匀度回归模型和散点图数据对比分析,为公司节省了数万元的资金。17年的苦练,铸就了李晓蕾过硬的技术本领,实现了化验分析的又快又准。她在黑龙江省食品药品监督管理局举办的首届全省食品检验机构和乳制品生产企业化验室、实验室间能力比对活动中,以全项满意的优异成绩位居榜首。

  2013年8月的一天,双城分公司化验室一如往常的宁静,有的只是玻璃器皿碰撞的清脆响声和检测仪器运转低沉的嗡嗡声。一名化验员急匆匆的找到李晓蕾说,“这批乳铁蛋白有问题!”话音刚落就引来身边同事的惊呼“不能吧?这批的乳铁蛋白可是新西兰韦斯特兰公司啊!”看着同事不可思议的表情,李晓蕾接过化验员手中的化验单,硝酸盐含量为758.62mg/kg,高出标准近7.6倍,“我们检测的是原料又不是牌子,有没有问题要靠数据说话,好了,立即抽取多点位样品进行复检!”李晓蕾斩钉截铁地说。多次复检结果依然超标。李晓蕾立即下达通知“韦斯特兰公司20130406批次乳铁蛋白判定为不合格,就地封存!”为保证检测公正性,原料还被送往完达山中心化验室及第三方检测机构SGS公司共同验证,所得结果完全一致。完达山乳业将漂洋过海而来的乳铁蛋白打包退货。国家质检总局对完达山严格落实“食品安全主体责任”的做法表示欣赏,并赞扬完达山公司“保护了中国人”。李晓蕾和她带领的团队为完达山增了光!

  李晓蕾注重对员工的培养,她不厌其烦的手把手的教,把自己所学的知识和多年的经验毫无保留的传授给员工,为公司培养了一批批优秀的生产及检验人才。日常工作中,李晓蕾及时关注、收集同行业的风险舆情,对照分析本单位的各个工序点,制定防范措施,做到未雨绸缪,不断优化生产工艺流程。2017年,国家下发了婴幼儿配方乳粉配方注册管理办法后,她通过对国家及行业政策信息的精准把握,与上级部门严密配合,在有限时间内顺利获得了三个产品的配方注册证书,并在获得了配方注册证书后,立即向国家食药总局提交了《同一集团公司内全资子公司已注册婴幼儿配方乳粉产品配方使用报告表》并获得批准,现双城分公司可以生产公司的全部品类产品,为生产任务的完成提供了有效的保证。

  虽然在过去的工作中荆棘与鲜花一路,坎坷同欢歌齐飞。但她追逐的脚步一刻也没有停止,她依旧执着地追求着理想,醉心于自己的事业,努力取得优异成绩。面对未来,李晓蕾充满信心,决心以高度的工作热情奉献自己的一份力量,为完达山绿色乳品健康中国的事业努力奋斗!







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