蔬菜田施有机肥应掌握好量
2014-03-27 14:33:00   来源:中国农业新闻网
内容摘要
传统农业主张蔬菜田要大量施用有机肥,甚至认为有机肥越多越好,但盲目增施有机肥则会造成蔬菜硝酸盐含量超标,而蔬菜硝酸盐含量过高对人体可能造成直接危害。

传统农业主张蔬菜田要大量施用有机肥,甚至认为有机肥越多越好。但根据近年来各地的多项试验结果表明,适当增施有机肥能有效地控制蔬菜硝酸盐含量,盲目增施有机肥则会造成蔬菜硝酸盐含量超标。

蔬菜硝酸盐含量过高对人体可能造成直接危害。因此,必须严格控制蔬菜硝酸盐含量,以确保食用者的安全。如蔬菜田优质肥的施用量应控制在每亩3000-5000公斤,一般不宜超过6000公斤。