花miao鲜花饼:打破常规思维,解锁更多享用场景
2020-04-22 10:06:41   来源:互联网
内容摘要
云南,彩云之南,一个如山水画般的美丽地方,这里的山水“四时鸟语不断,长年和风送凉”,这里的美食“小饼如嚼月,中有酥和饴”,自古代以来,鲜花饼就是为人们所熟知的“云南特色美食”。作为云南美味和云南花食文化的代表之一,鲜花饼同时也被认为是“有特色的礼品、云南必买的礼品”,却不是日常的点心,如今,花miao想要打破这种认知,想用自己对美食的独特情怀,为鲜花饼和玫瑰点心创造更多的享用场景。

云南,彩云之南,一个如山水画般的美丽地方,这里的山水“四时鸟语不断,长年和风送凉”,这里的美食“小饼如嚼月,中有酥和饴”,自古代以来,鲜花饼就是为人们所熟知的“云南特色美食”。作为云南美味和云南花食文化的代表之一,鲜花饼同时也被认为是“有特色的礼品、云南必买的礼品”,却不是日常的点心,如今,花miao想要打破这种认知,想用自己对美食的独特情怀,为鲜花饼和玫瑰点心创造更多的享用场景。

集结名厨——高级点心是花miao的代名词

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为了将民族特色小吃进一步发展为国际化的高级糕点,花miao还邀请了《舌尖上的中国》的特邀主厨黄静昆先生作为研发主理人,只为让消费者品尝到真正的匠心好味道。在研发创新的过程中,黄静昆大师秉承着名厨自有的品牌使命感和责任感,运用了从业多年对美食的心得体会,让云南鲜花饼迸发出了别样的高级芬芳。

集结名厨,不断对花miao产品提出专业级别的建议和意见,帮助研发团队不断优化升级,不得不说,名厨团队的固守匠心与潜心钻研,和坚持不断进行的产品创新改良,确保了花miao每一枚玫瑰点心的绝佳品质。

致敬经典——创新让花miao更受大众欢迎

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为了满足每一位食客对美食的追求,花miao在口味上的多样化也下足了功夫,不仅在研发过程中邀请了全国各地数百位试吃官不断品尝,还分别根据不同饮食习惯、不同年龄、不同行业背景的专业人士和普通消费者进行细致的分类观察,只为打造出既符合传统又符合现代人喜好的品质玫瑰点心。

花miao推出了采用丽江非遗美食技艺水酥工艺打造的“水酥玫瑰饼”、借鉴中国台湾凤梨酥经典工艺特制的“玫瑰酥”、结合欧洲黄油饼干技艺推出的“玫瑰小酥饼”、参考传统糯米糍制作理念研发“冰团”……还有甜、咸、淡、香等多种口味选择,只为花miao挚友送上丰富多样的口味享受。

养颜养心——健康甜品花miao大放异彩

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玫瑰,向来就是滋养容颜的,它香气浓郁清新芬芳没有浊气,药性温和不猛烈,能理顺肝气、帮助消化,推动气血运行,化解淤滞,在芳香类的植物药中,没有哪一种药可与玫瑰花匹敌。花miao利用这一点,将当下最流行的健康理念与之结合,让鲜花饼变得更加时尚、更受年轻人的欢迎。

总而言之,花miao玫瑰点心无论是品质要求、口味丰富还是健康时尚,品牌的使命和初心始终不变,只为传递生活闲暇的美好体验,唤醒每一位食客心灵深处的静谧渴望。









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