在我们的日常饮食中，用筷安全卫生问题常被忽视。每天使用的筷子如果清洗不够干净、保存环境不良、甚至过期未更换、或是材质不良等原因，容易成为细菌生长的温床，如霉菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等将随筷子吃下肚，危害健康。

为此，台湾工研院开发出全球第一款适用一般筷子的深紫光LED杀菌盒，名为“筷洁菌”。用餐前只要90秒，就可以将餐厅提供或自备的筷子快速消毒，消灭99.99%的大肠杆菌等致病微生物，让民众吃得放心。

“筷洁菌”采用工研院具专利的“微型UVC LED光净化模组”，具有类雷射抛物面反射技术，辐射强度高，可达到360度均匀无死角光照射的特色。这一创新产品结合智慧感测，可确保使用时的安全；重要零件可拆洗，卫生又便利；操作极简单，设计美观，外型轻巧好握，可轻易放入口袋或皮包中。（如需转载，请注明来源自科技世界网）