黏土竟这样美!英国主妇完美复制烘焙品
2016-10-21 09:59:09   来源:新华网
内容摘要
英国曼彻斯特33岁的主妇琳恩·阿林厄姆(Lynn Allingham)每周会按照《全英家庭烘焙大赛》(GBBO)里的作品用粘土做出微型复制版,比如邮票大小的辫子面包和指甲盖大的油炸饼。尽管她做的蛋糕看着都很松软轻盈,还有着金黄色的光泽,但它们实际上是用黏土做的。

每个《全英家庭烘焙大赛》的粉丝都希望可以复制在真人秀里做出来的精致烘焙品,而琳恩不仅仅能做出复制品,她还能将这些蛋糕、饼干、酥点按比例缩放成硬币大小。

据英国媒体2016年10月17日报道,英国曼彻斯特33岁的主妇琳恩·阿林厄姆Lynn Allingham每周会按照《全英家庭烘焙大赛》GBBO里的作品用粘土做出微型复制版比如邮票大小的辫子面包和指甲盖大的油炸饼。

她模仿了不少明星作品——前冠军纳迪亚·侯赛因在2015年决赛时完成的“婚礼蛋糕三重奏”,还有2014年冠军南希·布雷薇斯的“风车”。近日,琳恩复制了安德鲁·史密斯的“摩天轮蛋糕”,这是一个用摩天轮挂起八个奶油蛋糕的精致作品。

本季早期,在英国播放的烘焙节目中,坎迪斯·布朗Candice Brown用一份精致的姜饼屋艳惊四座,这让琳恩做复制品时非常头疼,因为她不得不在自己的模型里放一个只有3毫米大的小可乐瓶。她说:“我觉得这次一定做不成了,但是一想到连安德鲁的“摩天轮蛋糕”都做出来了,就有了信心。这个姜饼屋是我做到现在完成的最难的作品,尤其是那个可乐瓶,是我做过的最小物件。”

尽管她做的蛋糕看着都很松软轻盈,还有着金黄色的光泽,但它们实际上是用黏土做的。被问及如何让这些糕点看起来更真实时,琳恩分享道:“刮黏土表面能让它看起来蓬松。而且必须要在烘烤以前切片,不然一旦烤过,模型就会像石头一样硬。”琳恩的每件微型作品都要花上8小时左右的时间来完成,包括策划、制作、烘烤等一系列考究的步骤——宛如它们即将被送到玛丽·百丽和保罗·好莱坞《全英家庭烘焙大赛》评委面前接受评判一样。

事实上,琳恩是一位礼品店店长,和合伙人住在一起,这些了不起的技术全是她自学的。她说:“我非常喜欢做小物件,越小挑战就越大。”现在她开了自己的网店来卖这些小物件,并有志于将其发展成一项事业,每件模型定价35英镑约合人民币288元,她说去年每件模型定价太便宜,没个售价20英镑约合人民币165元,自己花了太多功夫,不得不涨价。

她的才华也引起了不少参赛选手的注意,包括去年的冠军南希·布雷薇斯,还有决赛选手塔玛拉·雷。琳恩说:“我卖了不少微型模型给他们,前冠军纳迪亚买了自己的婚礼蛋糕模型,塔玛拉买了自己做的“夏洛特露丝”蛋糕模型,他还要我再做一个。我们都保持着联系。”

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