为加快乡村振兴的建设步伐，大力弘扬工匠精神，近日，湖北省襄阳市谷城县紫金镇政府、谷城县总工会等部门联合在紫金镇孙家沟村举办谷城县第三届茶文化节之“十佳制茶工匠”职业技能大赛。
本次大赛制作的茶叶类别为手工绿茶，吸引了各茶企、种茶大户等30多名制茶能手相聚赛场，一展制茶“能人”风采。
抓、抖、揉……一片片茶青通过选手们的双手在炒锅间翻飞，选手们各展神通，大显身手，竞争十分激烈。参赛者双手在约200度的炒锅内不断翻炒茶叶，茶叶随之“起舞”，整个现场弥漫着浓浓的茶香。
参赛选手按比赛要求炒制完成成品茶后，现场工作人员将成品茶进行收样、称量、登记、编码、封存，通过省、市、县有资质的茶叶评审专家、制茶大师等对各参赛选手制作的茶样按《茶叶感官审评方法》审评，最终评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名。其中，制茶能手陈文国荣获第一名。（官肖晓 陈正航）
